Chanh đào thường mang trong khoảng tháng 8-9, có tác dụng rất tốt trong việc phòng ngừa bệnh tuyến phố hô hấp.
Vỏ chanh đào cất phổ thông tinh dầu, sở hữu tác dụng trị ho, viêm họng, cảm cúm, hạ sốt… Ruột chanh đựng hàm lượng đáng nhắc acid xi-tric (khoảng 8% khối lượng khô) nên rất có tác dụng phòng trị ho, khản tiếng, lúc ngâm mang mật ong nâng cao hiệu quả trị ho hơn. Ngoài ra chanh đào đựng phổ thông vitamin A, B1, B2, đặc thù là vitamin C, sở hữu tác dụng giải nhiệt, lợi tiểu, kháng viêm, tiêu độc…

tuy nhiên, mật ong có sắp 200 chất như đường đơn, protein, các vitamin, muối khoáng, men với tác dụng khử trùng, diệt khuẩn và tẩm bổ cho cơ thể. Chính do vậy phương pháp ngâm chanh đào cộng có mật ong và đường phèn là bài thuốc công hiệu chữa các bệnh tuyến phố hô hấp.
nguyên liệu
Chanh đào cộng mật ong, trục đường phèn là phương thuốc trị ho rất tích cực.
- một kg chanh đào, chọn quả khá già, vỏ chanh bóng, ruột hồng, lựa các quả tươi, chín vàng, mỏng vỏ
- 1 lít mật ong
- 0,8 kg các con phố phèn
- Bình thủy tinh
- Vỉ nén bằng nan tre
bí quyết ngâm chanh đào mật ong
Cach ngam chanh dao, mat ong phong ngua benh duong ho hap hinh anh 2
vật liệu trong cách ngâm chanh đào cũng thuần tuý.
Bước 1: Rửa sạch chanh, pha 1 ít muối mang nước sôi để nguội, ngâm 30 phút rồi vớt chanh ra để thật khô. Giả dụ chưa đủ độ khô, lấy khăn sạch và khô, lau kỹ từng quả chanh. Lưu ý là khi khiến cho, tay, thớt, dao phải thật khô ko dính nước. Cắt chanh thành các miếng mỏng, ngâm cả hạt mới phải chăng.
Bước 2: tuyến đường phèn đập nhỏ, đổ 1 lớp con đường vào lọ, tới 1 lớp chanh, một lớp tuyến phố, một lớp chanh. Cứ thế cho đến lúc hết chanh. Trừ các cục tuyến phố to để cho lên trên cùng.
Cach ngam chanh dao, mat ong phong ngua benh duong ho hap hinh anh 3
Chanh đào mật ong ngâm khoảng 3 tháng là mang thể sử dụng được.
Bước 3: rút cục đổ mật ong vào, lấy vỉ nan nén chanh xuống, đậy kín nắp, để khoảng 3 tháng sẽ tiêu dùng được.
Lưu ý: thời gian đầu mới ngâm nên kiểm tra thường ngày xuyên, nếu như sau vài ngày thấy sủi bọt thì hớt đi. Không để chanh nổi lên khỏi vỉ vì sẽ dễ bị mốc, nổi váng. Nên ngâm chanh càng lâu càng tốt. Thoạt tiên chanh còn tươi thì ăn hơi đắng, nhưng sau 1 thời kì dài chanh đào ăn như ô mai, vừa phải chăng cho họng, vừa tăng cường sức khỏe.
Chia sẻ cách làm chanh đào mật ong chữa ho hiệu quả: Hướng dẫn chi tiết cách ngâm chanh đào mật ong trị ho hiệu quả