đồ vật phương tiện buffet

Buffet đã nhập cảng vào Việt Nam trong khoảng rất lâu, cách đây khoảng 5 năm và các khách sạn lớn đã doanh nghiệp cái tiệc này trong khoảng tương đối lâu. Trong một vài năm trở lại đây thì cá tính ăn uống này thật sự nhộn nhịp. Vậy để với thể công ty được một bữa tiệc buffet đúng nghĩa, sở hữu hiệu quả cao, đem đến sự hài lòng cho khách thì cần có những yếu tố gì, cần phải chuẩn bị gì về cơ sở cũng như những trang thiết bị dụng cụ buffet. đó là các nghi vấn trước tiên được đặt ra lúc một motel muốn đưa việc công ty buffet vào kế hoạch kinh doanh của mình.


Sau đây là 1 số vật dụng dụng cụ buffet cần chuyên dụng cho 100 khách, những chủ hotel nên tham khảo, Tìm hiểu và đưa vào tiêu dùng


một. Đồ gỗ
+ Bàn dùng để bày thức ăn
Để với thể bày thức ăn cho 100 người cần 10 bàn dài. Bàn với thể kê sát tường, kê thành hình chữ U, hoặc xếp 6 bàn ở giữa phòng và 4 bàn ở 4 góc phòn sao cho phù hợp và tiện dụng nhất. Điều quan yếu nhất là kê sao cho khách có thể dế dàng lấy được thức ăn và nhân tiện trong viêc chuyển động.

+ Ghế
Ghế được tiêu dùng là chiếc sở hữu bọc nêm, có hoa văn và màu sắc trang nhã, ngoài mặt đẹp, gọn gàng. tiêu dùng khi khách đứng lâu mỏi chân. Ghế được kê tiếp giáp với phòng và sát tường để 1 khoảng không rộng ở giữa phòng.

+ các đồ vật dụng cụ buffet khác
Giỏ mây, tre để cất bánh mỳ và hoa quả. để đáp ứng cho 100 khách ăn cần khoảng 5 giỏ bánh mỳ và 5 giỏ hoa quả. tuy nhiên còn cần 2 thớt cắt bơ để khách dùng khi ăn cộng sở hữu bánh mỳ và các món ăn khác.




Các bạn có thể xem thêm các dụng cụ tiệc buffet khác tại đây: dụng cụ tiệc buffet giá rẻ

hai. Đồ vải
Khăn trải bàn được khách sạn tiêu dùng là khăn 2 lớp, lớp phủ trong màu trắng, lớp trên màu xanh, hồng hoặc màu mận chín. Khăn trải bàn được dùng cộng tông màu với ghế, tuỳ ghế bọc màu gì, khăn trải bàn sẽ được trải lớp trên sở hữu màu cùng tông.

3. Đồ kim loại
những chiếc đồ vật công cụ buffet sử dụng bằng inox là chính yếu. để đáp ứng cho bữa tiệc mang 100 khách ăn thì các dụng cụ như dĩa, thìa… được chuẩn bị khoảng 100 – 120 bộ, được đặt ở đầu mỗi bàn để khách lấy tiêu dùng được tiện dụng.

bên cạnh đó các chiếc muỗng, đồ gắp… sử dụng cho món nào thì được đặt cạnh món đó, mỗi mẫu một – 2 mẫu.

Nồi giữ nóng để giữ hot thức ăn cho bữa tiệc 100 người mua có số lượng là 5 loại. Thức ăn được tiếp liên tục chứ không bày phổ biến chiếc nồi giữ nóng này.


4. Đồ sành sứ


Đồ sành sứ cũng là 1 trong phổ biến các thiết bị phương tiện buffet gồm với các cái bát, đĩa để khách tiêu dùng. Bát, đĩa được tiêu dùng bao gồm:

Đĩa to có các con phố kính 30 cm để bày thức ăn. cốt yếu để bày các loại thức ăn nguội. Tuỳ theo thực đơn với nhiếu món hay ko thì sẽ dùng đĩa sứ to đa dạng hay ít, thường khoảng 15 – 20 loại.

Đĩa sứ nhỏ với trục đường kính 18 cm và 20 cm là đĩa dành cho khách ăn. loại đĩa này được chuẩn bị sở hữu số lượng trong khoảng 100 tới 120 loại cho bữa tiệc có 100 khách. Khách ăn sẽ sở hữu đủ đĩa và có thể đổi thay đĩa khi cần, hoặc để giữ đúng hương vị món ăn.

Bát ăn cũng được chuẩn bị mang số lượng tương tự như đĩa ăn, gồm có bát ăn xúp và bát ăn các món khác như cháo, mỳ,… mỗi dòng đều mang số lượng là 100 – 120 mẫu.

5. Đồ thuỷ tinh

những đĩa thuỷ tinh lớn để bày thức ăn tiêu dùng 1 lượng như vậy như đĩa sứ lớn ( 15 – 20 chiếc). Đĩa thuỷ tinh chính yếu tiêu dùng để bày bánh ngọt và hoa quả.


những chiếc rượu khác nhau sẽ với các loại ly khác nhau. Ly chuẩn bị cho 100 khách ăn mỗi cái là 100 – 150 dòng.

Công ty THIETBIDUNGCUBUFFET chuyên cung cấp thiết bị dụng cụ buffet cho nhà hàng khách sạn tại tphcm


  • Showroom trưng bày: 47 Đường 12, P.11, Q.Gò Vấp, TPHCM
  • Điện thoại: 028-7300.7226


Link tham khảo các thiết bị dụng cụ buffet cần thiết cho một buổi tiệc: dụng cụ tiệc buffet HCM