Nhiều quan niệm cho rằng: người chăm ăn cá sẽ thông minh hơn. Vậy ăn cá có thông minh không? Có bổ não không? Hãy cùng giải đáp thắc mắc và tìm hiểu rõ hơn về tác dụng của cá đối với trí não trẻ trong bài viết dưới đây.

Cá được xếp vào danh sách các thực phẩm hàng đầu giúp bổ não
1. Ẳn cá có thông minh không? Có bổ não không?
các nhà nghiên cứu khoa học đã chứng minh cá là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao. Cá giàu đạm, chất béo, vitamin, khoáng chất…Đặc biệt thịt cá lại chứa nhiều axit béo DHA giúp duy trì sức khỏe và chức năng của não bộ. Vậy ăn cá có thông minh không? Có bổ não không?
Theo các nghiên cứu của các nhà khoa học, Nhật Bản và người Eskimo là hai nơi có thói quen ăn cá nhiều nhất. Thói quen này hỗ trợ làm chậm quá trình suy nhược thần kinh. Bên cạnh đó, ăn cá giúp kích thích não bộ sản sinh chất xám nâng cao khả năng ghi nhớ, năng lực phán đoán của não bộ. Cá còn chứa chất EPA có công dụng phòng chống một số bệnh lý liên quan đến tim mạch.
2. Tại sao ăn cá lại thông minh
Cá được xếp vào danh sách một số thực phẩm hàng đầu giúp bổ não. Trong cá có chứa DHA và Omega 3 là hai chất cực kỳ quan trọng giúp bé thông minh, não bộ phát triển. Mọi người tìm thấy trong các loại cá có axit béo omega 3 và DHA dồi dào. Hai chất này vừa giúp tăng cường trí não, vừa giảm nguy cơ mắc một số bệnh liên quan đến đột quỵ, tim mạch.
DHA có ảnh hưởng lớn tới năng lực tìm tòi, phán đoán của não bộ. Nếu trẻ thiếu chất này sẽ bị giảm trí nhớ, kém thông minh. Những loại cá béo như cá hồi, cá trích, cá ngừ…chính là lựa chọn hàng đầu giúp con thông minh hơn.

Trong cá có chứa DHA và Omega 3 là hai chất quan trọng giúp bé thông minh, não bộ phát triển
Ngoài việc bổ sung thêm cá, mẹ có thể tìm thấy 2 chất cần thiết này trong một loại thực phẩm bổ não. Thực phẩm này có tên là Cốm tăng cường trí nhớ Noben kid. Dựa trên nghiên cứu nuôi con thông minh của người Do Thái. Cốm Nobelkid ra đời với hàm lượng DHA nhập khẩu dồi dào và omega 3 tự nhiên. DHA được nhập khẩu từ Châu âu nguyên chất 100% an toàn với bé. Omega 3 được chiết xuất từ hạt óc chó, hạt hạnh nhân hoàn toàn ngẫu nhiên. Mẹ có thể cho trẻ sử dụng ngay từ khi 1 tuổi.
3. Ẳn cá gì cho bé thông minh
Không phải loại cá nào cũng chứa nhiều dinh dưỡng và giúp bé thông minh. Mẹ cần có sự lựa chọn thông minh để cung cấp đủ chất cho bé. Dưới đây là 5 loại cá giúp bé ăn thông minh hơn:
  • Cá thu: đây là loài cá biển giàu omega 3, trong cá thu chứa 0.59g DHA; 0.43g EPA. Ngoài ra cá thu còn giàu vitamin B12, selen và các chất khoáng khác.
  • Cá hồi, là loài cá chứa chất béo tốt và lành tính. Tuy là cá biển nhưng lại chứa hàm lượng thủy ngân thấp nhất. Cá hồi chứa DHA dồi dào tăng cường trí não. Một khẩu phần cá hồi chứa 1.22g DHA; 0.35g EPA. Ngoài ra cá hồi có chứa nhiều đạm, magie, vitamin B.
  • Cá ngừ: Loại cá này lại ít chất béo và giàu protein. Một phần cá ngừ có thể chứa 0.73g -1.28g DHA và EPA.
  • Cá mòi: cá mòi là loài cá nhỏ được đóng hộp. Cá mòi thường được làm thành các món ăn nhẹ, khai vị. Một khẩu phần ăn cá mòi chứa 0.74g DHA và 0.45g EPA.
  • Cá bơn: đây là loại cá không có xương dăm, rất thích hợp với trẻ em. Cá bơn chứa 0.42g EPA và DHA. Cá bơn cũng cung cấp vitamin b6, vitamin D, kali…


Cá ngừ là loại cá này lại ít chất béo và giàu protein
4. Cho bé ăn nhiều cá có tốt không?
Tuy rằng cá rất tốt cho sức khỏe và trí não, tuy nhiên không nên lạm dụng cho trẻ ăn quá nhiều. Việc ăn nhiều cá sẽ làm trẻ bị thừa chất dẫn đến các bệnh khác. Ẳn nhiều cá có thể làm bé chán, ghét cá. Mẹ nên chế biến cá theo nhiều cách khác nhau để trẻ thích thú với món ăn hơn.Theo FDA Hoa Kỳ, trẻ nên ăn ít nhất 1-2 bữa cá một tuần. Nên tránh một số loại cá nhiễm độc kim loại, thủy ngân….Với mỗi độ tuổi khác nhau thì nên bổ sung một lượng cá nhất định.
Ví dụ:
  • Trẻ 9 tháng - 1 tuổi nên ăn khoảng 15g cá
  • Trẻ 2 - 3 tuổi nên ăn khoảng 30g cá
  • Trẻ 4 - 7 tuổi nên ăn khoảng 60g cá
  • Trẻ 8 - 10 tuổi nên ăn khoảng 90g
  • Trẻ trên 11 tuổi nên ăn khoảng 120g cá.

5. Các loại thực phẩm khác giúp thông minh, bổ não
Bên cạnh cá thì còn có rất nhiều loại thực phẩm khác giúp trẻ thông minh, bổ não. Mẹ có thể tham khảo cách chế biến và lên kế hoạch bổ sung cụ thể. Dưới đây là các thực phẩm giúp trẻ thông minh, bổ não mẹ cần biết:
  • Trứng chứa omega 3 cần thiết
  • một số loại rau họ cải
  • các loại quả như: táo, việt quất, đào…
  • các loại thịt đỏ
  • Sữa hạt là lựa chọn giúp bé Nâng cao sức mạnh trí não
  • Cốm Noben Kid là sự lựa chọn hoàn hảo cho trẻ từ 1-18 tuổi để phát triển não bộ. Thành phần của Nobelkids bao gồm: DHA nhập khẩu 100% từ châu âu; một lượng lớn omega 3 có trong quả óc chó; vitamin nhóm B, D cao có trong hạt hạnh nhân. Một số thành phần này được khuyên bổ sung cho trẻ để tăng cường trí não. Noben kid giúp trẻ tăng cường khả năng ghi nhớ, tập trung, giảm stress cho trẻ.


Cốm Nobelkids là sự lựa chọn hoàn hảo cho trẻ từ 1-18 tuổi để phát triển não bộ
6. Kết luận
Qua bài viết này bạn đã câu trả lời cho thắc mắc ăn cá có thông minh không? Có bổ não không? Cá Không chỉ tốt cho trí não mà còn tốt cho sức khỏe. Nên bổ sung cá vào bữa ăn mỗi tuần để có một sức khỏe tốt. Mẹ nên học cách chế biến cá theo nhiều cách khác nhau để cả nhà cùng thưởng thức. Bên cạnh bổ sung cá, mẹ cũng nên bổ sung thêm nhiều loại thực phẩm bổ não khác.