-
01-30-2023, 02:32 PM #1
Silver member
- Ngày tham gia
- Nov 2016
- Bài viết
- 562
Phương pháp làm bánh thuẫn nướng ngay ởi nhà
Bánh thuẫn là một món ăn mang đậm hương vị truyền thống của các tỉnh miền Trung. Bạn đang suy nghĩ muốn tìm một món ăn thơm ngon để tạo cho cả gia đình một sự bất ngờ, vậy thì món bánh thuẫn chính là giải pháp tuyệt vời bạn đang tìm kiếm đấy. Với vị thơm ngon độc đáo, ngọt ngào chứa chan tình cảm, chúng tôi chắc chắn rằng cả nhà của bạn sẽ thích mê. Sau đây, bạn sẽ được giới thiệu cách làm món bánh thuẫn cực đơn giản. Còn chờ gì nữa nào, bạn hãy bắt tay vào làm cùng lò bánh bao Cần Gia nhé!
Tham khảo : Bánh bao lá dứa 3 trứng cút 1 trứng muối 1 xá xíu Cần Gia
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Trứng gà: 10 quả (nên lựa trứng mới).
- Bột năng: 200 gram.
- Bột bình tinh: 900 gram.
- Đường cát trắng: 1 kg.
- Một ít dầu ăn.
- Vani: 1 ống.
- Khuôn đúc dành cho món bánh thuẫn.
- Lò than để nướng bánh.
Hướng dẫn thực hiện:
Bước 1: Làm bột bánh thuẫn
Chuẩn bị một cái thau to cho tất cả trứng và đường vào, dùng máy đánh trứng hoặc dụng cụ đánh trứng bằng tay đánh cho đến khi nào trứng bông lên và đường thì tan hết. Bạn hãy dùng chén nước và nhỏ thử một giọt trứng mới đánh vào, nếu trứng không bị tan ra trong chén nước là được. Tiếp đến là cho ống vani vào để bột có mùi thơm, và cho bột bình tinh, bột năng vào và đánh hỗn hợp lên thật đều một lần nữa. Lưu ý bạn chỉ đánh hỗn hợp theo 1 chiều nhé!
Bước 2: Chuẩn bị lò than và khuôn
Xem thêm : Banh bao la dua 2 trung cut Cần Gia
Than được đốt lên thật đỏ và cháy đều, không được để than chỗ cháy chỗ không cháy. Đặt khuôn lên lò than và canh để trở khuôn sang mặt còn lại giúp khuôn nóng đều ở cả 2 mặt. Mở nắp khuôn và dùng cọ hay chiếc đũa đã quấn vải để quét 1 lớp dầu trong khuôn trước khi cho bánh vào nướng. Khi bánh đã nướng xong sẽ dễ dàng được lấy ra nhờ lớp dầu đã quét và giúp cho khuôn được trơn tránh khét bánh.
Bước 3: Nướng bánh thuẫn
Khuôn bánh sau khi đã nóng, bạn lần lượt dùng thìa múc bột đổ vào những lỗ khuôn bên trong. Khi đổ bột vào, bạn cần lưu ý tránh để bột tràn ra, chỉ nên đổ vừa phải đến gần mép khuôn thì dừng. Sau đó đậy nắp khuôn và gắp than đặt lên trên mặt trên của khuôn, giúp bánh thuẫn chín đều. Thời gian nướng bánh thường mất từ 4 đến 5 phút thì bánh chín. Mở khuôn ra và dùng que nhọn để thử bánh, nếu bánh đã chín thì khi xiên que vào và rút ra bột bánh sẽ không dính vào que, dùng que để có thể lấy bánh ra dễ dàng. Tiếp tục quét ít dầu vào khuôn và dùng thìa múc bột vào khuôn để nướng tiếp đến khi hết thau bột.
Bước 4: Trang trí bánh và cách bảo quản
Bánh sau khi nướng được bày ra những cái thúng mủng nhỏ trông sẽ bắt mắt hơn, và mang đậm hình ảnh quê hương. Nếu bánh nướng xong vẫn chưa dùng đến, bạn có thể đặt bánh vào trong nồi hấp và để lửa nhỏ. Bánh thuẫn sẽ có lớp vỏ ngoài dòn và ngon hơn sau khi hấp.
Làm bánh thuẫn thật đơn giản phải không nào các bạn. Chúc các bạn thực hiện thành công món bánh thuẫn nướng miền Trung thơm ngon nhé!
công ty bánh bao Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với các ưu đãi với các sản phẩm nổi bật như :
– Đại lý được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí
– Được giao hàng tận nơi, đối với đại lý ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển
– Được tham gia vào chương trình bán hàng online
Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM.
Hotline : 09.333.555.09
Web site bo si banh bao ngot : https://banhbaocangia.vnView more random threads:
- Chụp ảnh cưới đẹp ở Nha trang
- các món ăn khác lạ : cá thu kho với củ riềng
- Lò bánh bao đắt khách ở Tp. Hồ Chí Minh
- Thuê máy Photocopy chính hãng, giá cạnh tranh tại Huỳnh Gia
- Dụng cụ tình yêu hà nội nhập khẩu Nhật Bản
- Biết điều này mua đồ gia dụng không bao giờ bị hớ
- gợi ý cho cha mẹ 5 lợi ích giúp cho con phát triển đúng cách
- Bật mí kem trị mụn tốt nhất hiện nay cho nữ
- Cơ hội trở thành tỷ phú trẻ khi đến với chương trình đại lý 188bet
- Săn tìm kho báu hoang dã trong game Amazon Lady
Các Chủ đề tương tự
-
Độc & lạ với phương pháp sắm cái váy đầm liền thân ngày đông
Bởi khanhhoangsg trong diễn đàn Khu vực thời trangTrả lời: 0Bài viết cuối: 11-01-2017, 08:21 PM -
Phương pháp nấu bánh xèo miền bắc hấp dẫn
Bởi viet_lequang trong diễn đàn Khu vực thời trangTrả lời: 0Bài viết cuối: 10-17-2017, 02:55 PM -
Đi Hội An, đừng quên thử bánh ướt cuốn thịt nướng cạnh sông Hoài
Bởi lam2012199511 trong diễn đàn Du lịch đó đâyTrả lời: 0Bài viết cuối: 08-28-2017, 05:09 PM -
Bật mí phương pháp tẩy lông mặt hiệu quả ngay tại nhà
Bởi haiantmy trong diễn đàn Đồ gia dụng khácTrả lời: 0Bài viết cuối: 08-07-2017, 11:19 AM -
Phương pháp đơn thuần để trang trí cho bộ bàn ghế phòng khách đẹp hơn
Bởi shinchao trong diễn đàn Nội ngoại thấtTrả lời: 0Bài viết cuối: 05-11-2016, 09:02 AM
Thang nâng người được xem là trợ thủ đắc lực giúp nâng hạ con người trong các nhà máy, khu công nghiệp hay trung tâm thương mại. Vậy thang nâng người có ưu điểm gì? Có những loại thang nâng người nào...
Cập nhật mẫu xe thang nâng người...