các bạn đã có lần nghe đồn đại tới mẫu bánh mì Melon Pan chưa? đây là bánh mì ngọt với phần bên ngoài là lớp bánh giòn, thơm ngon, vị ngọt nhẹ & hình dáng giống trái dưa gang. Hãy để đại lý bánh bao cần Gia hướng dẫn bạn thực hiện bánh mì Melon Pan kiểu Nhật ngay tận nhà để nhâm nhi cùng một bóc trà cho bữa sáng sủa nhé.

Xem thêm : Banh bao ngot hoang kim Cần Gia
vật liệu để gia công phần bột bánh:

– 25 gram bột bánh ngọt

– 225 gram bột bánh mì.

– 4 gram bột nở

– 35 gram bơ nhạt, tậu về chúng ta cắt ra từng khúc nhỏ dại & bảo vệ ở nhiệt độ phòng.

– 50 ml nước lọc

– 50 ml sữa tươi

– 40 gram (cỡ 3 muỗng) 2 lần bán kính

– 3 gram ( cỡ 1 muỗng cà phê) muối

– 1 quả trứng đã xua tan

– nguyên liệu cho phần bột vỏ bánh:

– 200 gram bột bánh ngọt

– 2 gram bột baking soda

– 100 gram đường

– 60 gram bơ nhạt

– 1 quả trứng

mặt khác còn tồn tại 2 muỗng đường để triển khai phần topping.

Thực hiện:

khiến bột vỏ bánh:

trước nhất quý khách nghiền cho nát phần bơ vô một chiếc tô rồi cho 100 gram đường vào cho trộn đều lên. Kế đó các bạn đổ trứng đã đc dánh tan dần dần vô chung với bơ + đường. dùng rây để làm mịn bột bánh ngọt cùng theo với bột baking & cho chung luôn sở hữu hỗn hợp trên rồi cho trộn đều lên, kế tiếp các bạn lấy tay để nhào bột thành một cục tròn.

Cục bột nặng nề chừng 400 gram đến 410 gram, Anh chị em chia cục bột ra 10 cục có form size bằng nhau, như thế mỗi cục chừng 40 gram đến 41 gram. tiếp nối Anh chị em nhào nặn các cục bột này thành các khối tròn đều nhau, gần tất cả vô khay, bọc khay lại & bảo quản trong tủ rét 10 phút.

khiến bột bánh:

Cho bột bánh ngọt, bột bánh mì, 1 muỗng cà phê muối cùng đường vào chung thố của dòng sản phẩm trộn bột. Tiếp nữa, người mua cho vào 1 muỗng nhỏ bột nở cùng 1 trái trứng được đánh tan vô. Đổ tiếp 50 ml nước lọc cộng 50 ml sữa rồi để máy nhào auto chế độ chậm.

Đặt hàng : Bánh giò nhân thịt Cần Gia

lúc máy đã nhào chừng 5 phút thì cho các viên bơ vô & cho máy nhào tiếp tốc độ vừa tới lúc thấy bột mềm, mịn, sở hữu độ đàn hồi và co dãn. Lấy bột ra và nặn thành khối tròn, để trong một chiếc tô, bảo phủ tô lại và đặt trong lò nướng với nhiệt độ 38 độ C.

lúc thấy bột nở ra thì quý khách đem ra rồi chia làm 10 phần đều nhau, từng phần nặng chừng 46 gram đến 47 gram. dùng tay nặn bột thành hình trụ, tiếp đến sắp vào khay, bọc lại & để bột nghỉ 15 phút ở nhiệt độ phòng.

bây chừ người dùng lấy phần bột để triển khai vỏ bánh từ tủ lạnh ra rồi cán chúng thành các miếng tròn và dẹt 2 lần bán kính từ 10 đến 12 cm. Phần bột chính Cả nhà cũng những dẹt ra rồi kíp chúng lại 3 lần & lại viên tròn, đặt các viên bột làm nhân bánh vô giữa bột vỏ bánh. tiếp nối người dùng lật lại rồi gói bột nhẹ dịu cho bắt mắt.

Rắc một ít đường cát trắng lên mặt cục bột trên để triển khai topping & dùng dao để khứa cục bột thành các hình ca – rô đều nhau. Cho vào khay nướng, sử dụng màng thức ăn đậy lại để lò tại nhiệt độ 38 độ C trong 50 phút cho bột được nở tiếp. lúc bột đã nở thì bạn để lò nướng nhiệt độ là 180 độ C và nướng bánh chừng 13 tới 15 phút là bánh đã chín, kéo ra và hưởng thụ thôi nào.

cong ty ban banh bao Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với các ưu đãi với các sản phẩm nổi bật như :

– Đại lý được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí
– Được giao hàng tận nơi, đối với đại lý ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển
– Được tham gia vào chương trình bán hàng online

Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM.
Hotline : 09.333.555.09
Web site Bánh bao than tre Cần Gia : https://banhbaocangia.vn